La pandemia del covid-19 y la experiencia del confinamiento han llevado a muchas personas a volver a cuidar sus huertos o a empezar a trabajar la tierra heredada. De esta manera, se han convertido en espacios de esparcimiento y de aprovisionamiento, por la variedad de productos que se cultivan. Hay centenares de casos de personas que han vuelto a interesarse por cultivar su huerto familiar, como el albalatino Víctor Montañés. La disponibilidad de un pequeño terreno de cultivo, la inquietud por lo ecológico y la situación que atravesamos han empujado a Víctor a trabajar su propio huerto. Empezó a prepararlo todo durante el verano y desde entonces ha invertido en él horas y horas para convertir su esfuerzo en alimentos que poco a poco va probando. «El comer lo que tú mismo has cultivado es muy gratificante, aunque tarde más. En mi caso utilizo 0 químicos, tan solo abono natural y ceniza de madera sin tratar», explica rodeado de la niebla de la mañana. Faenas no faltan, pues todavía está en pleno crecimiento. Hace 7 meses empezó con los trabajos previos: «Esto lo he mamado desde pequeño. He ido consultado a mi padre, a mis yayos, al vecino de huerta, mucho Internet (ríe)… Entre todos algo vamos haciendo».
Espinaca, ajo, cebolla, acelga, borraja, zanahoria y alcachofas compondrán la despensa de este joven albalatino en un tiempo. «Lo bueno es que sabes exactamente lo que vas a comer, además lo puedes repartir entre amigos y familia…», dice sonriendo. Mientras tanto, cuida de lo brotado, va pensando qué toca plantar pronto y alimenta la compostera que él mismo construyó para dar una segunda vida a todos aquellos residuos orgánicos que si no acabarían desperdiciándose. Para Víctor el huerto ha sido una vía de escape en un momento en el que todo se ha parado, incluido el mercado laboral. «Aquí me distraigo y aprovecho el tiempo. Estás a tus anchas, sin ruidos, disfrutas del paisaje…,» argumenta. Pero, ¿podría ser algo más que un entretenimiento? «Por el momento no. Estoy probando a ver qué tal, pero en el futuro…¡quién sabe!», responde. Ultima ahora un hotel de insectos con el objetivo de minimizar el riesgo de plagas y facilitar el trabajo de polinización. Busca conseguir que la vida se abra paso en su trozo de huerta, en su trozo de mundo.
Consejos
Para conseguir un huerto sano basta con seguir una serie de consejos tan sencillos como: plantar con moderación, tener un suelo en buenas condiciones al que se le suministre el abono y el sustrato adecuado; tener a mano las herramientas correctas; plantar acorde al clima de la zona; darles espacios a los cultivos; regar cuando sea necesario y cuidar los productos de plagas y enfermedades.
Lisardo dice
Pues tendrá mucha suerte si no le roban las verduras y hortalizas.
Paco dice
Pues sí, es un riesgo que hay, pero bueno, si cierras la finca y tienes unos buenos perros el riesgo disminuye bastante. Una camara conectada con wifi tambien debería ayudar en algo, aunque solo sea para saber quien es, porque muchas veces el ladrón lo tienes más cerca de lo que crees. Una vez oí en una conversacion que en una huerta se le estaba muriendo algo de lo que tenía plantado (no se si eran lechugas,acelgas, alcachofas, cardo o lo que fuera, no importa demasiado) aparte de que le había desaparecido alguna planta tambien. Cogió una planta y estaba cortada la raíz, y así con todas, así que ya ves, el enemigo debia andar muy cerca…
Lisardo dice
He tenido que dejar de plantar nada en el huerto porque es una barbaridad lo que roban (y eso que todavía no hay hambre), me han reventado la puerta del masico por 2 veces, y en la última se me llevaron toda la herramienta que tenía. Por supuesto que lo denuncié a la GC. Pero es como si no.
Ah !!, y el domingo pasado me robaron alrededor de 500kg. de leña de olivo.
Al final no vamos a poder tener nada.
José dice
Te tienen fichado, háztelo mirar lisardo
Que te roben la leña , ya es de chiste
Yo tengo el huerto sin vallar y la leña de las podas bien empaquetada pero a la vista
En mas de 30 años que llevamos con los huertos , no me han robado jamas y los masicos de mis vecinos tampoco
Paco dice
Cuando en unos no se pueda irán a por otros. Siempre se va a por lo más fácil, una valla hace que ante la duda se vayan al vecino que no lo tiene vallado, el hecho de que haya gente que viva cerca tambien es algo que intentan evitar (no es lo mismo meterte en una huerta en la que el dueño vive allí que en una huerta perdida en los mundos de dios) pero está claro que hay gente que roba cuya forma de vida es esa (y cada vez le de más gente, como el anuncio del banco) y no lo va a dejar.
Paco dice
Una opción es plantar más de la cuenta y sulfatar con productos que necesiten un tiempo de espera antes de ser recogidos (que sean completamente legales, nada de cosas raras). No es tu problema si alguien te roba y luego pilla unas diarreas por consumir un producto que no debería haberse cogido todavía. Con eso igual evitas futuros robos.
Paco dice
Avisándolo en un cartel, por supuesto. A ver si encima te metes en un lío.
Paco dice
Es una opción y actitud excelente pero que choca y chocará más en el futuro con lo que se espera de nosotros. Si ahora ya no se quiere que plantes especies autoctonas y que bases tu miniproducción en semillas «certificadas» lo próximo es la prohibición de la producción individual, igual que se prohibió tener conejos y gallinas dentro del pueblo por «razones sanitarias»
De hecho, y sin estar demasiado informado respecto esto, tengo entendido que el tema abonos, sulfatos, insecticidas, se ha puesto algo complicado para las personas que no son profesionales del sector.
Así que si tienes un huerto deberías empezar a informarte de como hacer abonos organicos, y lo mismo para las plagas, y practicar en pequeñas zonas con ellos, antes de que te pille el toro
Rosa Tolosa dice
Hola Víctor. ¡Cómo me alegra y anima tu noticia! Si, es una buena noticia para todos que alguien mayor o joven opte por tener huerto y sin utilizar químicos. Enhorabuena y suerte.
Decirte que desde que me jubilé soy hortelana. Disfruto mucho, mis amigos también comiendo productos ecológicos. Tengo lombrices para hacer compost, el humus que sale es de buenísima calidad (lo mezclo con capas de estiércol de oveja).
Bueno, yo con gusto te daré lombrices.
Suerte, salud y gracias por publicarlo.
Rosa.
Víctor Montañés dice
Muchas gracias por los ánimos y consejos.
Tengo suerte de poder tener un huerto aunque sea pequeño, el verlo desde crío ha hecho que la curiosidad aumente y ya con la puntilla de la pandemia, el volcarme de lleno.
Durante el confinamiento, el vivir en el pueblo se hacía menos duro; el interesarme en qué comía y cómo lo criaba era más curioso para decidirme a ello.
Yo dice
Volveremos a eso cada uno su huerto y si te roban pues tú también. y buenas verduras y hortalizas y al trueque
. dice
Los conejos gallinas y demás al granero lo que ahora llaman áticos.
Hortelanillo dice
Yo llevo muchos años con huerto y cada día me gusta más. Usa el ensayo-error que así es como mejor se aprende.
España + Portugal dice
El lisardo y el paco …jodo que animos dais . Ánimo Víctor. Ni puto caso .Haces pero que muy bien .
Paco dice
Hombre, yo ya he dicho que me parecía una opcion excelente, es algo que deberíamos hacer todos aunque solo fuera tener unas tomateras y pimientos en la galeria de la terraza, huerto urbano, creo que le llaman, puedes cultivar patatas en bolsas de basura y fresas colgantes tambien. Las guindillas son muy agradecidas, cuando se ponen rojas son plantas bastante bonitas con ese colorido y luego tienes para usarlas como especia durante una temporada.
Y bueno, respecto lo demás que he dicho, pues las cosas están como están, mas vale saberlo y tomar alguna medida que luego no llevarte el disgusto de ver que en una noche te ha volado todo el trabajo y entusiasmo de meses.
Mari dice
Os recuerdo que las plantas son seres vivos, que sienten y tienen derecho a vivir.
No mas maltrato vegetal.
Paco dice
Por eso mismo como cordero
Yo dice
Tu que comes pues
España + Portugal dice
Lo que son las cosas en Inglaterra una cestica de tomate Sherri cuestan 6 7 libras . Las higas esas que aquí vemos y no las cojemos , y no le hacemos aprecio , lo mismo se venden como producto Ecoligico . 7 libras . Teneis un país de lo mejor. Así que Paco a plantar . En HUERTO . Y dejaros de bolsas de basura…
Paco dice
Está claro que lo ideal es el huerto pero no todo el mundo tiene dinero para comprarse uno. Lo de las patatas en la bolsa puede ser una buena opcion para aquellos que no tienen un terreno ya que el espacio que ocupan es relativamente poco, evitas el peso del recipiente y el riesgo de que te lo roben la cosecha es mínimo. Ademas no tienes que cavar evitando cortar las patatas con la azada y el rendimiento parece ser bastante elevado. En una galeria minimamente soleada puedes sacarte unos cuantos kg. Aquí os pongo un ejemplo encontrado en la red de cultivar en medio tonel de madera, Se habla de 45 kg.
https://ecoinventos.com/como-cultivar-45-kg-de-patatas-en-un-barril/
La verdad es que si fuenciona es una opción muy interesante.