Los encargados pagarán al ayuntamiento 6.000 euros al año
El Ayuntamiento de Molinos ha adjudicado a un matrimonio con tres hijos del pueblo la gestión y explotación del Hostal de la Villa de Molinos, actualmente de propiedad municipal. De acuerdo al acuerdo, la familia pagará 6.000 euros al año por hacerse cargo del espacio al consistorio.
Fue a primeros de febrero cuando el Boletín Oficial de la Provincia de Teruel (BOPT) publicó la licitación del contrato para la gestión y explotación del hostal, por un periodo máximo de un año con posibilidad de prorrogarlo una vez pasado ese plazo de tiempo. Tras hacerse pública la convocatoria, el ayuntamiento recibió un total de 4 ofertas aunque, en el último momento, una de ellas no prosperó porque los interesados no superaron la entrevista personal prevista entre las bases. Tras deliberar, se decidió adjudicar la gestión a un matrimonio que tiene tres hijos pequeños que, actualmente, reside en el pueblo. «Las otras dos ofertas procedían de gente de fuera. La que más nos convenció fue la propuesta que nos hizo el matrimonio de aquí, que actualmente se está haciendo cargo del bar que hay en las Grutas de Cristal», explicó la alcaldesa, Mª Pilar Monfil.
Una vez adjudicada la gestión, la intención del matrimonio es abrir las instalaciones del hostal en Semana Santa, tal y como reconoció la alcaldesa, para beneficiarse de los turistas y visitantes que recorren el pueblo. «Esta es su intención y esperamos que la puedan llevar a cabo porque consideramos que es muy importante que el hostal esté abierto en el día a día, y más aún en Semana Santa».
En este sentido, la alcaldesa se mostró «satisfecha» por, al fin, contar con nuevos gestores del espacio.
A la hora de abrir el proceso de adjudicación de la gestión y explotación del hostal, el ayuntamiento tuvo en cuenta una serie de criterios como la experiencia y el prestigio de la empresa y el personal así como la estrategia y estilo de explotación propuesto teniendo en cuenta la ubicación del municipio y el tipo de turismo que atrae ahora mismo y quiere atraer en un futuro. También se tuvo en cuenta la relación calidad-precio, la variedad de servicios y productos ofrecidos, la posibilidad de contratar personas del pueblo o de municipios de alrededor o, finalmente, el poder poner en marcha un plan de promoción y actividades complementarias a desarrollar por los responsables para atraer a un mayor número de personas.