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Proyecto InterFungi: ciencia ciudadana para conocer mejor las setas de Aragón

Los aficionados a la micología pueden participar enviando fotografías de las setas recogidas a través de una aplicación. Se convoca además un concurso de vídeo con el que ganar una mico-experiencia en el restaurante Estrella Michelín 'El Batán'

Seta recolectada en el marco del proyecto de ciencia ciudadana 'Interfungi'./ CITA
Seta recolectada en el marco del proyecto de ciencia ciudadana 'Interfungi'./ CITA

La Comarca15 05 2022

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Agricultura y GanaderíaMundo Rural

El proyecto de ciencia ciudadana InterFungi pretende preservar los conocimientos micológicos y transmitirlos a las generaciones más jóvenes. Para ello invita a los aragoneses a participar enviando imágenes de las setas recolectadas en cada comarca a través de una aplicación móvil. Además, ha puesto en marcha marcha el concurso de vídeo ‘Cuéntanos tu mico-experiencia aragonesa’, que cuenta con interesantes premios también relacionados con la micología.

‘InterFungi, Red de Observadores Intergeneracionales del reino fungi’ ha puesto en marcha una aplicación para teléfono móvil que va dirigida a cualquier tipo de público interesado en la micología que quiera contribuir al conocimiento y la gestión ordenada de este recurso en Aragón. Compartiendo las observaciones micológicas desde la aplicación, de forma anónima y para uso científico, los ciudadanos contribuirán a chequear la “salud micológica de nuestros montes” frente a riesgos como el cambio climático o la presión recolectora.

La aplicación se puede descargar desde aplicación Google Play Store y es completamente gratuita. Una vez descargada hay que registrarse. El funcionamiento es muy sencillo y se basa en proporcionar observaciones sobre la fructificación de las principales setas silvestres comestibles recolectadas por aficionados y micoturistas en Aragón. Para ello, se requiere enviar a través de la App una fotografía de la seta in situ (sin recolectar) y otra foto con la seta recolectada completa, sin cortar el pie, para facilitar la comprobación de la identificación posteriormente por parte de los investigadores.

De esta forma, se generará información muy valiosa sobre la fenología y la dinámica de la distribución de las especies recolectadas por los ciudadanos. Esta información permitirá estudiar el efecto del cambio climático o la presión recolectora sobre la dinámica de la producción de setas y obtener indicadores científico-técnicos relativos al “estado o salud micológica de los montes” para aplicar las medidas de gestión sostenible u ordenada de los recursos micológicos más adecuadas.

Los usuarios de la aplicación tendrán la oportunidad de participar en el sorteo ‘Comparte tu observación micológica’, que se realizará de forma aleatoria entre todas las observaciones válidas recibidas hasta el 19 de junio y que contará con varios premios consistentes en tarjetas regalo de 50 euros en material para la recolección de setas. Los ganadores del sorteo se comunicarán el día 22 de junio de 2022.

La aplicación ha sido desarrollada por Francisco Sanz y Jorge Barba de Fundación Ibercivis con el asesoramiento científico de Rubén Escribano y Fernando Martínez Peña, investigadores del Departamento de Sistemas Agrícolas, Forestales y Medio Ambiente del CITA, contando con la financiación de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT) – Ministerio de Ciencia e Innovación.

Concurso de vídeo

Además, el proyecto InterFungi ha organizado el concurso de vídeo ‘Cuéntanos tu mico-experiencia aragonesa’, con el objetivo de promover la cultura micológica y el intercambio de conocimiento relacionado con las setas entre generaciones y entre los pueblos y las ciudades de Aragón, motivando el interés por las setas de los más pequeños gracias a anécdotas y curiosidades micológicas.

El concurso tendrá lugar desde el 10 de mayo hasta el 19 de junio de 2022, en plena producción de la campaña micológica de primavera en las tres provincias de Aragón. Para concursar es necesario enviar un vídeo de un minuto de duración como máximo, explicando nuestra experiencia micológica en Aragón a info@micoaragon.es. El vídeo ganador del concurso se comunicará el día 22 de junio.

El ganador podrá disfrutar de una mico-experiencia en el Parque micológico de la Comunidad de Albarracín durante el otoño de 2022 que incluirá: Degustación de un menú micológico en el restaurante Estrella Michelín ‘El Batán’ (Tramacastilla) para dos adultos y dos menores y alojamiento de una noche para dos adultos y dos menores en la Hospedería ‘El Batán’.

Proyecto InterFungi

El proyecto InterFungi, liderado por Fernando Martínez Peña, investigador del Departamento de Sistemas Agrícolas, Forestales y Medio Ambiente del CITA, tiene como uno de sus principales objetivos conservar los conocimientos micológicos y transmitirlos a las generaciones más jóvenes, impulsando el relevo generacional del conocimiento del reino fungi

La implicación de los jóvenes a la generación de ciencia ciudadana micológica de la mano de la experiencia de sus mentores permitirá, por una parte, transferir el conocimiento de años sobre los patrones de fructificación de las especies fúngicas, las áreas de producción y el potencial productivo. Igualmente, permitirá transferir de nietos a abuelos el uso de las redes sociales y aplicaciones informáticas facilitadoras de la generación de los datos del proyecto.

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