El Bajo Aragón será el territorio más afectado, a excepción de los regadíos de Caspe
Los últimos datos apuntan a que podría salir algo más de media campaña debido a las condiciones climatológicas adversas -sobre todo, frío y heladas- que se han registrado durante el año. Si en una buena campaña pueden recogerse entre 40 o 45 millones de kilos de olivas, este año se estima que podrían salir entre 25 o 30. «A día de hoy se sigue recogiendo oliva pero, la mayor parte, del suelo. Entonces, será una oliva que tendrá una duración diferente, generalmente un aceite más lampante», explicó Juan Baseda, director técnico de la Denominación de Origen Aceite del Bajo Aragón. El agricultor continúa, por ello, recogiendo las olivas del suelo que, aunque no se venden al mismo precio, sí suponen parte de su ingreso.
Ya en verano, se auguró una de las peores campañas de los últimos años. Incluso, se aseguró que la reducción en la producción podría rondar el 30% teniendo en cuenta la intensa sequía vivida en todo el territorio en los últimos meses. Sin embargo, las previsiones han empeorado y los últimos datos apuntan a que se sobrepasará el 40%
Respecto a los precios, desde la D.O. se muestran confiados en que se mantengan constantes.
Campaña de la almendra
Por otra parte, tampoco se puede hablar de buenos datos en relación a la actual campaña de la almendra. Como ocurre con la oliva, se estima una reducción en la producción de en torno a un 30%, tal y como ha anunciado Uaga. Se trataría de una aproximación que reflejaría «fielmente» la realidad teniendo en cuenta la polinización y las heladas que se produjeron a primeros de año.
También en este caso las inclemencias meteorológicas han tenido mucho que ver. «Al principio del invierno pasado no hizo frío y, de repente, llegaron las grandes heladas. Después, a partir del mes de mayo o junio más o menos no llovió prácticamente nada, lo que dejó el campo bastante tocado en este sentido», explica Bernardo Funes, responsable de Frutos Secos de COAG. En relación a la producción de las campañas de otros años, asegura que la de este año se ha reducido «notablemente» e insta a llevar a cabo un plan de reestructuración para adaptar las variedades a la climatología.