La pasada semana nos hicimos eco de las Jornadas Gastronómicas del IES Matarraña de Valderrobres. Hoy regresamos hasta esta comarca para hablar con uno de los ponentes de estas actividades, organizadas desde el área de Hostelería. En este caso es Raúl Igual, mejor sommelier de España.
Entrevista a Raúl Igual, mejor sommelier de España
Entrevista enmarcada en las Jornadas Gastronómicas de la Comarca del Matarraña
Vino en bodega. / IGP Vino Bajo Aragón