-Juan Jose Moles, Director General del Grupo Arcoiris
-Dabi Latas, profesor del grado de Hostelería del IES Matarraña de Valderrobres.
-Jordi Segura, alumno de Hostelería y participante de la Batalla de las Tapas
-Ruben Martín, cocinero y jurado de la Batalla de las Tapas
-El Tiempo