Nuestro compañero Javier de Luna nos ofrece un programa especial desde el IES Matarraña de Valderrobres para conocer la oferta académica de este centro, referente en cuanto a los estudios en Hostelería.
Intervienen: José Ramón Guarc, director del IES Matarraña; Santiago Garín, jefe del departamento de Hostelería; Fran Estevan, profesor de Cocina; Marta Ferrás, presidenta de la Asociación de Empresarios del Matarraña; Wnag Xiadong, ex-alumno del centro; y Mila Prins, Mario Vicente y Carmina Esteve como alumnos.