Hablamos con Juan Carlos Brun, presidente del Consejo Regulador de la IGP Ternasco de Aragón. Se trata de uno de los productos más conocidos de nuestra comunidad autónoma, y también de los que más han visto descender su demanda durante la crisis del COVID-19-
Cambiaremos de asunto para hablar también de Educación. Nos atiende Rubén Benedí, director y jefe de estudios del CRA Mezquín, Castelserás.