En la entrevista del día del Hoy por Hoy Bajo Aragón en Radio La Comarca, comenzamos conociendo la nueva asociación para el cultivo y promoción de legumbres singulares de Aragón, "LA VAINA", que quiere recuperar las legumbres y mantenerlas. Hablamos para ello con Pablo Jativa, uno de los productores de la asociación, que nos cuenta en qué fase se encuentran, cómo está siendo el trabajo y a lo que aspiran con el proyecto.
La Asociación «La Vaina» recupera legumbres en el Bajo Aragón Histórico
ENTREVISTA DEL DÍA. Pablo Jativa, productor de la Asociación «LA VAINA»
Pablo Jativa junto al resto de productores de la asociación./ Asociación La Vaina