La ruta de «Biela y Tierra» finalizará este sábado 5 de octubre en Alloza. Sus protagonistas, Ana Santidrián y Edurne Caballero, han pedaleado más de 2.800 kilómetros en los últimos 4 meses para conocer más de 100 iniciativas ligadas a la alimentación sostenible repartidas por toda España.
Para celebrar el fin de la ruta, Ana y Edurne han organizado una jornada plagada de actividades y a la que es necesario inscribirse en su página web , como fecha límite, este miércoles 2 de octubre.
A las 10.00, el Bajo Aragón Feminista dará la bienvenida con una charla sobre la mujer y la bicicleta. Seguidamente habrá un taller de alforjas y cestas de cartón. A las 12.00 tendrá lugar un ruta al parque escultórico Los Barrancos y, a la vuelta, una comida popular.
En la sobremesa, sobre las 15.30, se presentará el proyecto «Biela y Tierra» acompañado de tortas tradicionales y té moruno. A las 17.30 comenzará una acción teatral por la soberanía alimentaria. La tarde continuará dulce con la chocolatada de las 18.00.
La poesía y la música inundarán el ambiente a las 18.30 con Carlos Herrero y Héctor Castrillejo y su espectáculo «La desaparición de las luciérnagas». A las 20.30 será la cena popular a base de tortas del Viejo Horno de Alloza. Y para poner el broche de oro a esta fiesta, a partir de las 21.00 música en directo con micro abierto.
La ruta
El viaje arrancó el pasado 1 de junio en Zaragoza y durante su transcurso han realizado paradas en Asturias y provincias como Palencia, Burgos, León, Huesca y Teruel, entre otras. Allí han conocido propuestas sobre alimentación no extensiva y, por ende, menos agresiva, que benefician a todo el territorio.
También han probado productos sostenibles de kilómetro 0, elaborados de forma sostenible en el medio rural. Por ejemplo, aceite ecológico o jabones y champús sólidos.
Con este viaje, Ana y Edurne han dado visibilidad a esos pequeños productores que tienen que medirse con grandes corporaciones y cuyo trabajo, sustentando en la sostenibilidad, es clave para afrontar desafíos futuros como los marcados por las Naciones Unidas mediante los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).