Tartar de Bacalao con naranja, granada y olivas negras

Publicado por La COMARCA el 30 de mayo de 2019

Nueva receta de de Manuel Barrau desde el Gastrobar Micelios de Alcañiz. Anímate con esta receta y aprenderás a elaborar un tartar de bacalao con naranja, granada y olivas negras. Un plato espectacular y muy sabroso en el paladar.