Programa especial desde Maella, donde están inmersos en una de las celebraciones más especiales del municipio, la Sartanè. Cumple 19 ediciones y conocemos de la mano de diferentes implicados -mientras ultiman sus guisos-, cómo se llega hasta ahí.
Interviene: Carmelo Pérez, presidente de la FAMCP; Ramón Celma, vicepresidente de las Cortes de Aragón, Carmen Herrarte, diputada; José Luis Liarte, presidente del jurado; Virginia Rufin, presidenta de la comisión; María Elena Bondía, alcaldesa de Maella; representantes de algunas de las 72 peñas participantes.