El Gobierno de Aragón ha incoado la declaración de Bien de Interés Cultural (BIC), en la categoría de Monumento, para las neveras y pozos de hielo ubicados en distintas localidades aragonesas. Entre ellas, Albalate, Belmonte, Calanda, Cantavieja, La Ginebrosa, La Mata, La Cañada de Verich y Valdealgorfa; localidades que pertenecen a dos Parques Culturales. Hablamos con Ángel Hernández, gerente del Parque del Maestrazgo; y Pepe Royo, gerente del Parque del Río Martín.