Dejamos atrás el Pilar, que se ha celebrado en muchas de nuestras localidades, y también, claro en la capital de Aragón. Pero seguimos hablando de jota. Y es que las Cortes de Aragón solicitaron este año la inscripción de la candidatura de la Jota en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la (UNESCO). La iniciativa partió de distintas asociaciones, como la Academia de las Artes del Folclore y la Jota en Aragón. Hablamos con su representante en el Bajo Aragón, José Antonio Pedrós.