Salteado de setas de temporada con jamón D.O. Teruel
Publicado por La COMARCA el 14 de agosto de 2024
- Exprimir media naranja y añadir el zumo al queso de untar. Batir hasta homogeneizar.
- Untar las rebanadas de pan con el queso por un lado.
- Filetear las fresas previamente lavadas y disponer armoniosamente sobre la parte untada con queso.
- Cerrar el Sándwich y presionar ligeramente con la ayuda de un cuchillo.
- Untar una sartén anti adherente con mantequilla y dorar los Sándwich por los dos lados.
- Espolvorear con un poco de clavo molido y azúcar glace.
- Presentar cortado en cuartos e insertado en una brocheta.
- 8 rebanadas de pan de molde
- 6 fresones
- 100 gr queso de untar
- Media naranja
- Mantequilla
- Azúcar glace
- Clavo molido