Programa especial desde Belmonte de San José con motivo de la sexta edición de la Feria de la Trufa de Verano. Repasamos las cualidades de este apreciado producto y conocemos a los protagonistas de esta fiesta: Pepe Fargas, responsable de organización; Alberto Bayod, alcalde de Belmonte; Manuel Barrau, Alberto Capilla y Jorge Estopiñán, responsables de los showcookings; y demás personas que hacen posible que esta cita se consolide en el calendario del Bajo Aragón.