Practicar yoga entre olivos centenarios, degustar en una cata el mejor aceite de oliva virgen extra o participar en una jornada educativa sobre el arte rupestre son algunas de las propuestas que Apadrinaunolivo.org pone este agosto en Oliete.
Todas estas actividades tienen algo en común: cada visita contribuye directamente a recuperar olivos abandonados, crear empleo local y mantener vivo un pueblo que según dicen desde la asociación «se niega a desaparecer».
La nueva actividad destacada, titulada ‘Yoga entre olivos: bienestar y oleoturismo’, combina naturaleza, salud y gastronomía en un entorno singular: el olivar rescatado por esta organización, que ha logrado revitalizar más de 100.000 olivos abandonados desde 2014. La experiencia ofrece a los visitantes una inmersión sensorial en plena naturaleza de Oliete, siendo una oportunidad para desconectar y reconectar con uno mismo.
Entre las propuestas de oleoturismo más consolidadas se encuentra la experiencia premiada como Mejor de Ecoturismo de Aragón en 2024, que incluye visita guiada a la almazara, cata de aceites y degustación de conservas locales producidas en Alacón.
También se ofrecen actividades para distintos perfiles de visitante: rutas en bici eléctrica entre olivos, combinando historias y sabores de la zona, experiencia gastronómica en un recorrido por la almazara, con la cata de tres aceites AOVE y un menú degustación en el bar Las Piscinas de Oliete; jornadas de convivencia para empresas desde el centro Despertadores Rurales Inteligentes; y propuestas educativas para escolares.
Cada una de estas vivencias contribuye directamente a los objetivos del proyecto: crear empleo local, recuperar patrimonio agrario y fomentar una economía sostenible. Actualmente, Apadrinaunolivo.org cuenta con 43 trabajadores y una red internacional de más de 9.000 padrinos y madrinas que apoyan el modelo desde 26 países.
