Vicent Pallarés

Els comerços centenaris són molt més que negocis; són testimonis de la nostra identitat

La Natura sembla que no oblida. Ella només espera. Quan deixem de cuidar i de cultivar, torna a avançar lentament,

Quan el tren falla, no només s’atura un comboi, també s’aturen vides, feines, estudis i confiança en aquest transport

Mantenir els nostres dolços no és un exercici de nostàlgia buida, sinó una aposta per la memòria

Ara, aquest silenci ens parla d’una pèrdua més gran: la desconnexió amb un món més humà, on els objectes es reparaven i les relacions es cultivaven

La Biblioteca de Llavors permet a tothom accedir a varietats autòctones, per preservar així una biodiversitat que podria desaparèixer sense aquest tipus d’iniciatives

Reutilitzar no és només un acte d'estalvi, sinó una declaració de responsabilitat cap al planeta

Recuperar el rebost és més que una qüestió pràctica: és una manera de connectar amb la nostra cultura culinària, de tornar a posar en valor l’art de planificar i d’apostar per una vida més autosuficient

Són un reflex d’un canvi profund en les dinàmiques rurals, on el retorn a l’autosuficiència, la natura i la sostenibilitat es combinen amb la modernitat i les noves tecnologies

Les llavors autòctones, més que un simple element de l’agricultura, són el reflex de la nostra identitat, de les terres que ens acullen i de la història que hi compartim

El passat dia 25 de gener, a Pena-roja, la xerrada de Patricia Buckley va oferir una oportunitat única per connectar amb el testimoni de Henry Buckley, un fotoperiodista que va capturar moments decisius de la història a Terol

Fa temps que segueixo amb interés la iniciativa de Marta Lloret, coneguda com La Caçadora de masies. La seva història és ben curiosa