El Ayuntamiento de Fayón busca a dos personas para la gestión del horno de leña de la localidad. El negocio, que cerró hace dos años por jubilación, cuenta con un obrador y una tienda física con una pequeña cafetería. Las instalaciones se renovaron el pasado mes de junio, con una ayuda de 63.516,80 euros concedida por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo.
Para su apertura, el establecimiento dispone de toda la maquinaria básica necesaria nueva: una mesa mural, cajoneras, una amasadora, una batidora profesional, una balanza, una fermentadora, una cortadora de pan, palas de horno, un horno, una nevera industrial, varios frigoríficos, caja registradora y TPV. En cuanto a los espacios, posee dos almacenes, cámaras frigoríficas, un despacho, el propio obrador, baño y la tienda con el pequeño espacio para café.
Instalaciones y maquinaria/ Ayto. Fayón
Tras la publicación de la oferta de trabajo, el pasado viernes, el Ayuntamiento ya ha atendido a varias personas interesadas. Se están organizando visitas al local hasta el próximo 1 de diciembre para que puedan ver y valorar de primera mano todas las prestaciones y condiciones. "Es una oportunidad de empleo en el ámbito rural y una herramienta más contra la despoblación. Nos gustaría que cogiera el negocio una familia, si es con hijos mejor, precisamente por ese aspecto de fijar población", señala Rubén Cabistany, técnico de Promoción Económica del Consistorio.
Desde esta área, además, se hará un asesoramiento y acompañamiento para ayudar a las personas que cojan el negocio en aspectos como solicitud de ayudas o gestión de la documentación. Por otro lado, también se ofrece la posibilidad de alquilar la vivienda de 3 habitaciones, colindante al horno de leña, para facilitar la búsqueda de una casa, en caso de mudanza.
El Ayuntamiento espera que la apertura del horno de leña sea entre finales de 2024 y principios de 2025. "Creemos que este horno será bueno para nuestro municipio y para localidades de un radio de 30-40 kilómetros porque hay pueblos que actualmente no tienen horno de pan y que lo traen de panificadoras o congelado", recalca Cabistany.
Los interesados pueden ponerse en contacto a través del 976635959 ext 2 o escribiendo a promocioneconomica@fayon.es
La gente no quiere trabajar.
Pascual pregunta igual te interesa
Cuando abres listo? Ya sabes el precio del alquiler del horno? y de la casa ?
Manda a tu hijo a trabajar allí y no des lecciones
Tira Pascual, ya llegan las comidas de Navidad y estarás a gusto como buen cuñao.
Ya falta poco, tranquilo.