Enrique Bayona: «Creo que la Fundación Valderrobres Patrimonial es ejemplar y un referente a nivel nacional»

Asumo este premio con ilusión y con un gran orgullo, porque considero que la Fundación Valderrobres Patrimonial es una institución ejemplar a nivel nacional en el desarrollo de sus actividades. Todo el que analice cada una de sus actuaciones comprobará que es ejemplar. Solo tenemos además que comprobar las actuaciones que se han llevado a cabo en el castillo, la iglesia, el museo… y todos los proyectos que ponen en marcha. En conclusión, para mi es orgullo que esta fundación, a la cual le tengo un cariño muy especial, me otorgue este galardón.

Llegué a Teruel, junto con mi mujer, mi compañera Carmen, en 1972, hace exactamente 50 años y a Valderrobres en 1977. Lo primero que un funcionario tiene que hacer es analizar la comarca. Te informas sobre los distintos cultivos que hay como la viña, almendro, olivo, cereal… Tenemos un río, el Matarraña, pero no tenemos grandes regadíos, tan solo huertos de pequeñas dimensiones. Por lo tanto la comarca además de ser secano, tenía otra limitación: la climatología. Heladas tardías que, como ha sucedido este año, acaban periódicamente con cosechas de almendra y frutales. Tras este análisis se llega a la conclusión que el complemento principal para un territorio como este es la ganadería. Y así es como planteamos desde la Oficina de Extensión Agraria el desarrollo de la ganadería. Como especialista en entidades asociativas y cooperativas pasamos a desarrollar la primera sociedad, la del pienso, porque el 60% de los costos del ganado es el pienso. Ahí fue donde aparecieron unos socios que avalaron con sus propios bienes los créditos que hacían falta para poner en marcha la fábrica de piensos. Son todo un ejemplo. Apareció también un líder, Faustino Segura, que allí donde esté, estará sin duda muy orgulloso. A él le debemos entre otras cosas el nombre de Ganadería Unida Comarcal, GUCO. Después vinieron más equipos, presididos por José Martí, Miguel Ferrer, Alfredo Arrufat, Joaquín Gil, Pedro Luis Celma y el actual presidente Delfín Albesa. Nada es posible si no aparecen detrás un equipo humano que es el que desarrolla las iniciativas. GUCO fue el germen. Después vino CIAR, Soincar; luego vinieron los cunicultores. Había un interés común, eran sociedades estancas, pero con un interés común. Años después Aviva y la parte al servicio de la cooperativa se transformó en Sersuco. Todo ese conglomerado de carácter asociativo genera una economía de carácter social. Todas esas asociaciones pasaron a ser en 1990 Grupo Arcoíris.

Cuando se empezaron a desarrollar las distintas entidades asociativas, a GUCO se le puso el color rojo. Ciar adoptó el color verde. Soincar el azul claro; Inco azul oscuro; Aviva el amarillo; Sersuco el color morado. En resumen ese abanico hizo que buscásemos algo que integrase a todos y se decidió que sería Grupo Arcoiris. Esa colorimetría nos representa y para mi tiene un significado de tolerancia y de desarrollo. Va con unos valores de unidad, tolerancia, crecimiento económico y búsqueda de valores añadidos.

Quisimos general valores añadidos en el territorio. Hicimos muchos viajes para visitar otras fábricas. Fuimos a Dinamarca para conocer un centro de inseminación. Estuvimos en Guijuelo para ver cómo se industrializaba el proceso; recorrimos distintos territorios… Hubo que aprender de todo. Se crearon equipos. Los equipos y el capital humano son importantísimos y por ello quiero hacer partícipes a todos ellos de este reconocimiento.

Vinimos, junto a Mari Carmen, como valencianos hace 50 años, pero nuestro corazón es ya turolense. A mí se me puede atribuir la filosofía de un desarrollo socio-económico. Pero ahora ha entrado un relevo, una segunda generación. Han tomado el relevo en una etapa de desarrollo con Juan José Moles al frente de la dirección.

Eso fue sin duda una semilla. El aldabonazo fue cuando se constituyó la mancomunidad de municipios del Matarraña que puso en marcha distintos proyectos. El principal fue el Matadero Comarcal que garantizó que a través de 21 carniceros se garantizase el suministro y gracias a la colaboración entre diferentes empresas. Ello permitió que Soincar y Virgen de la Fuente apostasen por ese matadero que hoy tiene una enorme pujanza. El hecho de moverte en un ámbito comarcal en la unidad de estas sociedades fue una semilla. Pero el auténtico abono vino a través de la mancomunidad. La comarca del Matarraña hubo que pelearla. Hay que recordar que cuando se planteó la ley de comarcalización hubo localidades que plantearon irse al Bajo Aragón. Pienso sin embargo que la sensatez prevaleció. Hoy el Matarraña tiene luz propia, tiene marca propia y a eso contribuyó el turismo y el sector agroalimentario, porque además saben convivir.

Auguro un futuro muy prometedor. Al final cuando se buscaba generar valores añadidos, lo que se perseguía es, entre otras cosas, generar puestos de trabajo. La pandemia ha puesto de manifiesto que somos un sector estratégico. España es el segundo mercado en abastecer a los países asiáticos.