Ingredientes
- 1 aguacate
- Medio mango
- Langostino
Preparación
Pela los langostinos asegurándose de no dejar ninguna cáscara. Con un cuchillo córtalos en trozos del tamaño que te resulte agradable.
Pela medio mango y córtalo en dados.
Corta un aguacate por la mitad, quítale el hueso y corta su carne en cubos.
En un plato coloca con cuidado los dados de mango. A continuación coloca los cubos de aguacate y, por último los langostinos troceados.
Aliñar al gusto.