Cientos y cientos de vecinos del Matarraña, el Bajo Aragón y la contornada pasaron este domingo por Beceite. Lo hicieron para disfrutar de todo lo que ofrecía el XXV Día dels Bolets y las XXIII Jornadas Micológicas. «Ha venido más gente de la que esperábamos. Entre 3.000 y 4.000 personas han pasado por Beceite durante todo el fin de semana», explicó Iñaki Urquizu, presidente de la Asociación Amics dels Bolets. Y es que los números hablan. Dos de los cuatro puestos que este domingo repartían tapas elaboradas con el producto estrella han agotado existencias, y los otros dos restantes casi lo logran también. Calculan que se habrán repartido cerca de 5.000 raciones entre los puestos de Asociación Santa Águeda, los Quintos, los Amics del Bolets y la Festa Jove.
Nuevo éxito de esta cita ya consolidada, que aúna gastronomía, micología y diversión. A la degustación de tapas se unió la tradicional feria, que contó con una treintena de stands repartidos por las principales calles de la localidad y también en el pabellón. Artesanos de la cerámica, la madera, la joyería o de productos agroalimentarios como el queso o los embutidos se dieron cita en Beceite. Todo esto contribuyó a que la localidad del Matarraña gozara de un gran ambiente durante el fin de semana, especialmente el domingo, que no obstante fue algo ventoso. Los bares y restaurantes, llenos hasta la bandera para celebrar la fiesta de las setas de la tierra.
Además, una serie de charlas y la exposición ‘Hongos del Matarraña y de los Puertos de Beceite’, ubicada en el Palau, ofrecieron a los apasionados de la micología las claves para identificar las setas más adecuadas y qué hacer para sacar lo mejor de ellas en la cocina.
María dice
Y de donde sacaron las setas?
Marlin dice
Lo importante es hacer caja, las setas es lo de menos, si no hay setas las compramos y punto
IGNASI dice
Si, si no hay ni una esta, os engañan COMO a xinos.