La Academia Aragonesa de Gastronomía premia a la bodega Lagar d’Amprius como la ‘mejor de Aragón’.
La entidad reconoció a esta empresa cuya producción y elaboración se lleva a cabo en una finca situada en los términos municipales de Calaceite y Arens de Lledó. El acto tuvo lugar el pasado miércoles en Huesca, en el marco de la gala anual que celebra la citada Academia. Desde la bodega subrayaran la importancia de este reconocimiento para un vino cuyo territorio no pertenece, al menos de momento, a ninguna de las Denominaciones de Origen de vinos en Aragón. «Queremos subrayar que somos una bodega que está en una IGP. Para nosotros es un reconocimiento importantísimo porque se premia nuestro trabajo y se reconoce el valor de un producto que no está todavía en ninguna denominación de origen», explica Víctor Martínez, gerente de Lagar d’Amprius.
Se trata del segundo reconocimiento en pocos meses. El pasado mes de junio los vinos Garnacha 19 y Nazarín, de Lagar d’Amprius, consiguieron sendas Medallas Dobles de Oro en el Concurso Grenaches du Monde. Durante la gala que tuvo lugar en la capital oscense se premió al mejor restaurante, cuyo reconocimiento fue para la Era de los Nogales; en la categoría de restaurante de comida familiar se premió a Casa Escartín de Calatayud; el Premio a la Mejor Labor de Investigación fue para la IGP Ternasco de Aragón. La Academia premió a Aceites Lis, de la Almunia de Doña Godina como Mejor Almazara. Asimismo, se otorgó el Premio Especial a la Trayectoria Profesional es para Ángel Conde, del Restaurante El Chalet de Zaragoza.