«Las oliveras han estado presentes en la historia de la sociedad bajoaragonesa desde siempre. Debemos otorgarles el valor que merecen». Esas son las palabras empleadas que, según sus impulsores, sirven para explicar el por qué del proyecto 'Tierra de Centenarias', una iniciativa ideada por el área de Patrimonio de la Comarca del Bajo Aragón que pretende promover diferentes acciones para afianzar el reconocimiento de la Olivera como un símbolo de identificación del territorio.
Con una inversión prevista de 20.000 euros, el proyecto, que fue presentado ayer en la sede de la Comarca, comenzará el próximo 8 de mayo, fecha en la que se realizará la primera de las rutas óleo-turísticas planificadas en torno a olivos, molinos y almazaras de 15 pueblos del Bajo Aragón a lo largo de todo el año. «Contaremos con la colaboración de Montse Thomson, guía turística, y el naturalista Fernando Zorilla, quienes acompañarán a los participantes durante el recorrido explicando las diferentes peculiaridades del terreno y todo lo que se genera alrededor de esta cultura del olivo», explicó María José Gascón, consejera del área de Patrimonio y Lenguas de la Comarca del Bajo Aragón.
La primera iniciará en Belmonte de San José, con la ruta de la olivera de Cervera, la primera olivera catalogada como 'Árbol Singular' en Aragón. Después de cada recorrido, cuya participación será totalmente gratuita, la Comarca brindará la posibilidad de realizar una degustación del aceite con productos típicos de cada población. De esta forma, se busca ofrecer un turismo de experiencia y sensaciones que une la naturaleza y la gastronomía.
También se ha pensado en los beneficios que estos itinerarios sostenibles pueden ofrecer a cada pueblo, ya que desde la organización se invita a que «aquellos que participen en la iniciativa no solo aprendan del olivo, sino que también aprovechen y pasen el día descubriendo el resto de posibilidades de cada territorio», añadió Gascón. De esta forma, se establecerán rutas por los municipios de Torrevelilla, La Codoñera, Cañada de Verich, La Ginebrosa, Aguaviva, Las Parras, Jaganta, Alcorisa, Berge, Calanda, Castelserás, Torrecilla, Alcañiz y Valdealgorfa.
La información recopilada de forma previa y a partir de estas rutas será recogida en la siguiente fase del proyecto. El principal objetivo de concejalía es crear un legado alrededor de los olivos, por lo que desarrollaran la publicación 'Tierra de Centenarias', en la que incluirán los detalles de cada guía, y todos los aspectos relacionados con la cultura del olivo en la Comarca, desde oliveras centenarias o singulares, gastronomía, elementos patrimoniales o tradiciones en torno al cuidado de la Olivera. «Queremos que estas pasen a la posterioridad y puedan ser utilizadas en las oficinas de turismo como una alternativa más de ocio», afirmó Luis Peralta, presidente de la Comarca del Bajo Aragón presente durante el acto.
A estas acciones se unirá una exposición itinerante que esperan poder hacer llegar a los colegios, eventos y semanas culturales. El área de Patrimonio ya se ha puesto en contacto con alcaldes y concejales de los pueblos del territorio para solicitar cualquier tipo de información relevante que, pese a la recopilación previa que ya han realizado, se les haya podido escapar. «Son todas tan especiales que no queremos dejarnos nada fuera», señalan.
Dos concursos dedicados al olivo
Este, según asegura la Comarca del Bajo Aragón, será el año del aceite. «Estamos muy orgullosos de poder llevar a cabo un proyecto realmente ambicioso y que abarca prácticamente todo el 2022», concluyó Peralta. El concurso de fotografía 'Miradas al Bajo Aragón', dotado con 1.200 euros en premios, y el de relatos cortos 'Escríbelo', con 1.000 euros en premios y publicación de los tres ganadores también irán dedicados al mundo del olivar bajoaragonés.
Yo soy de las que creen estos “científicos” que significa la palabra “rebelar”
Según el diccionario significa esto.
“Sublevar, levantar a alguien haciendo que falte a la obediencia debida.”
Claro, que a lo peor con tanta ciencia han confundido la “rebelar” con “revelar” y lo que pretendían era “proporcionar indicios o certidumbre” de que son apesebrados del relato oficial climático,feminismo,adoctrinamiento LGTBen las escuelas, promover aborto…la sonoridad funciona adecuadamente,los chiringuitos, a tope.
¿Seguro que era en éste artículo donde quería meter semejante parrafada?
Salesa, te confundes tu misma, que son olivos.
Haz salido en el balcòn equivocado.
La verbena es otro dia.
Y calmate que mañana sera otro dia.
Un saludo.
Casi todos los olivos son centenarios, no así los milenarios.
También habría que tener en cuenta el origen del olivo mayoritario en bajo Aragón, Empletre, originario de Pedrola