La influencer foodie Claudia Polo con el perfil gastronómico 'Soul in the Kitchen' en Instagram ha sido la protagonista de una acción promocional llevada a cabo por el área de Turismo de la Diputación de Teruel. A través de una experiencia centrada en el oleoturismo en Alloza ha mostrado a sus más de 252.000 seguidores la riqueza gastronómica de la provincia.
La campaña se desarrolló el sábado 13 de diciembre, con una experiencia de oleoturismo organizada por La Ojinegra. Esta actividad giró en torno a la variedad royal, una aceituna protegida Internacional y cultivada de forma ecológica. Claudia Polo participó junto a una veintena de personas en una jornada y mostró en sus redes sociales el proceso de recolección de esta oliva en el campo, la creación del aceite de oliva de Royauma desde su origen llegando hasta la almazara, además de una cata de aceite y una comida productos de proximidad de la mano de Belén y Xavi del restaurante La Ojinegra, lugar que la joven zaragozana ha visitado anteriormente en varias ocasiones.
"Mostramos muy bien cómo se vive intensamente en el medio rural", ha explicado Belén Soler, responsable del restaurante La Ojinegra. Los asistentes a la jornada pudieron disfrutar del aceite de oliva en vertientes diferentes: aceites de distintas aceitunas, en chocolate o hasta en yogur. "Me consta que disfrutó mucho de la jornada", ha añadido Soler, ilusionada porque se muestre más allá de Aragón los tesoros rurales de la zona.
Se trata de la primera vez que la Diputación de Teruel impulsa una acción promocional con una influencer foodie. Claudia Polo, que cuenta con unos 250.000 seguidores, fue elegida por su perfil vinculado a la gastronomía y su conocimiento del territorio, ya que es aragonesa. «Ha sido una acción muy potente. Nuestros perfiles se han visto afectados positivamente», confirmaron desde la DPT.
