El IES Matarraña ha celebrado durante la mañana del jueves una recepción con degustación y espectáculo para agradecer a los colaboradores de las últimas jornadas gastronómicas ‘Di-fusión’. El pasado 31 de mayo el castillo de Valderrobres se llenó de moda y gastronomía con una novedosa cena organizada por los grados de hostelería del centro. Además del estudiantado y equipo del centro, más de 100 personas se volcaron desinteresadamente en que fuera posible. A ellos quiso así dar las gracias el centro.
Detrás del espectáculo, estuvieron restaurantes, distribuidores, presentadores, modelos o modistas, entre otros muchos, que trabajaron voluntariamente, colaborando con ello a la formación. «Hemos querido hacer algo muy especial para agradecer a todos los colaboradores, que son muchos, sin ellos nada hubiera sido posible» explica Dabi Latas, profesor del grado de hostelería.
Sirve esta jornada también como una intensa clase para propio alumnado, habituándose así a la organización de eventos. «Es una clase practica muy útil para el alumnado organizar un evento para tanta gente, lleva días de organización, desarrollo y recoger», añade Latas. Además del aperitivo, se ha proyectado el documental que Sonia Llera ha realizado sobre el evento. Le siguió la actuación musical de una alumna de bachillerato.
