Están dejando un buen sabor de boca las quintas jornadas que organiza el Centro de Estudios del Bajo Martín. Están dejando, además, la sensación de que el tiempo se escapa para abarcar todos los temas de conversación que van surgiendo entre actos y acto programado. Con esto ya contaban en el seno del centro cuando decidieron que el tema de este año sería el patrimonio industrial. "El legado de la comarca es increíble y nos quedaremos cortos", dijo el presidente del CEBM, José Ángel Guimerá. La cita arrancó el viernes, siguió el sábado y este domingo llegan a La Puebla de Híjar por la mañana, donde se hablará en profundidad sobre el ferrocarril y lo que supuso para el terrtorio.
Mucho supuso y de ello se ha hablado desde el viernes ya en Híjar, cuando se abrió la sinagoga para inaugurar en ella las jornadas. Carlos Marquina, director del Museo de la Industria de Aragón ubicado en Azuara, llevó una imprenta modelo Gutenberg. De la mano del director de fotografía, Carlos Alonso, se grabó el proceso de impresión en directo a imagen y semejanza de cómo se haría en el siglo XV en Híjar con Alantansí a los mandos. Sobre este personaje y los incunables que hay repartidos por el mundo y que salieron de la imprenta hijarana, Guimerá junto a Lucía Conte, rueda un documental en el que se incluirán las imágenes grabadas en la sinagoga.
Otra pequeña muestra de la maquinaria que atesora Marquina se puede visitar en el castillo de Albalate del Arzobispo durante varias semanas. Están relacionadas con las harineras, entre otras temáticas. Este sábado se abrieron oficialmente las muestras dedicadas a la Azucarera del Bajo Aragón, que se ubicó en La Puebla al amparo del ferrocarril, y las dedicadas a los molinos de regolfo y a la minería. Del patrimonio industrial del pasado, presente y futuro habló el gerente de Adibama. José Vicente Querol expuso de un modo muy gráfico y ordenado el devenir de las comarcas Andorra Sierra de Arcos y Bajo Martín. En la agroalimentación destaca sobremanera el aceite y el legado de la presencia de almazaras es más que evidente. El historiador y guía Alfredo Martínez, se encargó de guiar una visita en Albalate antes del concierto de Moncayo Trío en el mismo castillo para cerrar.
De la relación del Bajo Aragón Histórico con el aceite se encargaron de hablar José Antonio Benavente y Alberto Bayod que ya tienen en su fase final antes de publicar un libro en el que hacen todo este recorrido histórico. Javier Sánchez, de Aceites Impelte, dio la visión de cómo ha evolucionado el oficio y las formas de trabajo hoy en día en busca de la calidad.
Este domingo las jornadas llegan a La Puebla de Híjar y continuarán por la tarde en Andorra en el museo minero, en el Museo de Juguetes de Urrea para rematar en La Puebla con más charlas-coloquios. Los actos de las jornadas continuarán el próximo fin de semana 19 y 20 de noviembre.
