El aceite de oliva virgen extra (AOVE) del Bajo Aragón sigue cosechando reconocimientos internacionales. Cinco productores de la zona fueron galardonados con la Medalla de Plata en el Concurso Internacional de Aceite de Oliva EVO IOOC 2025, uno de los concursos más reputados del sector oleícola a nivel mundial, celebrado entre el 12 y el 14 de mayo en Palmi (Italia).
Los premiados fueron la Sociedad Cooperativa Oleícola Aragonesa de Valdealgorfa (Palacio de Andilla), la Cooperativa del Campo San Isidro de Mazaleón (A2), Almazara Artal de Albalate del Arzobispo (El Aceite de Marta), La Asociación para la Recuperación de Olivos Yermos de Oliete - Apadrinaunolivo.org (Mi Olivo) y la Cooperativa del Mezquín, SCL - La Codoñera ( Reales Almazaras de Alcañiz). La concesión de estos galardones supone un importante respaldo a la calidad de los productos y al trabajo integral que desarrollan las empresas de la zona.
EVO IOOC 2025
El concurso, que cumple este año su décima edición, reúne anualmente a productores de todo el mundo. Su misión es promover las cualidades excepcionales del aceite de oliva virgen extra, difundir los beneficios nutricionales de su uso en la dieta mediterránea y fomenta la excelencia del aceite de oliva de distintos países del mundo.
Únicamente pueden participar los productores que pueden garantizar la trazabilidad y el origen de los productos presentados. Este certamen es considerado entre los más importantes del mundo dedicados al aceite de oliva virgen extra, debido al establecimiento de una importante red de asociaciones, la implicación de un equipo de profesionales y la participación de un jurado de renombre internacional.
Su equipo, unido por la misma pasión y la idea común de innovación, está dirigido por el Dr. Antonio G. Lauro, catador profesional, fundador del Comité de Cata de Aceite de Oliva "Prim'Olio", jefe del jurado de varios concursos internacionales.
Su jurado internacional está compuesto por catadores profesionales de reconocido prestigio que valoran cada muestra bajo estrictos criterios organolépticos, sensoriales y técnicos.
