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Cómo reflejar en una foto los sabores y texturas de un plato

El taller para empresarios hosteleros se celebró el lunes en Torrecilla de Alcañiz 

La COMARCA14 12 2017

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Alcañiz

Actualidad

El taller para empresarios hosteleros se celebró el lunes en Torrecilla de Alcañiz

Cómo tomar buenas fotografías para que reflejen en las redes sociales la realidad del establecimiento y del producto que se ofrece es el objetivo del taller que el lunes impartió la Comarca del Bajo Aragón en Torrecilla de Alcañiz dirigida a los empresarios hosteleros del territorio. Una decena de personas participaron en la charla que se realizó en la Casa Rural Neres por la mañana y que duró tres horas. Aprendieron algunos trucos para que las fotografías de los platos terminados sean excelentes y reflejen la calidad de una propuesta gastronómica concreta.

Esta píldora formativa forma parte de «Mejor una píldora que un ladrillo. Innova para vender más», un programa que la Comarca del Bajo Aragón puso en marcha para ayudar al sector turístico a mejorar su imagen aprovechando las tecnologías.

Los cursos comenzaron el lunes 27 de noviembre con una sesión en el campin La Estanca de Alcañiz que captó la atención de una docena de responsables de establecimientos que aprendieron a manejar Wikiloc, una aplicación GPS con muchas utilidades para que los propios empresarios introduzcan sus propias rutas.

El 4 de diciembre en Castelserás se habló de cómo tomar buenas fotografías con el móvil que puedan ayudar a la imagen del negocio.

El último taller será el próximo 18 de diciembre en Alcorisa y se pondrá de manifiesto la importancia de servir un buen café. El curso entra en el marco del Plan de Dinamización y Competitividad Turística que está a punto de finalizar en la Comarca del Bajo Aragón. Se decidió realizar porque lo demandó el propio sector y ha colaborado la Asociación de Turismo Bajo Aragón.

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