El sindicato UAGA-COAG califica la próxima campaña de «mala» debido a la «preocupante» sequía
Los agricultores del territorio del Bajo Aragón esperan una cosecha «muy superior» a la media pero, según informó en un comunicado de prensa el sindicato de agricultores, la sequía ha borrado esas «buenas expectativas». La disminución del calibre de la oliva y una relación pulpa-hueso muy mala harán que la cantidad de aceite de la próxima cosecha se vea mermada hasta un 50%. Esta situación viene provocada por la sequía, fenómeno que, al mismo tiempo, ha provocado que la sanidad vegetal en este cultivo sea buena, al no producirse hongos, y poco ataque de mosca.
Se trata de una situación «preocupante» ya que la acuciante sequía está presente durante dos años consecutivos. Esta sequía prolongada hace que los árboles arrastren estrés hídrico. La cosecha va a ser muy parecida a la del año pasado: unas 40.000 Tm de olivas que producirán unas 10.000 Tm escasas de aceite en toda la comunidad autónoma. Por el momento, el alto precio del aceite «compensa» la mala situación, tal y como apuntó Joaquín Morella, responsable del Sector del Olivar de UAGA.
UAGA considera que unas 7.000 familias en Aragón viven de éste sector, que tiene un alto valor social y medioambiental y que genera empleo y riqueza en los pueblos, por lo que es un sector que ha de ser apoyado por las distintas administraciones en España y en Europa, en defensa de la calidad del producto y contra el fraude.