El precio es de 1,5 euros la tapa, y 2,5 euros junto a una cerveza o un vino
El III Certamen de la Asociación Empresarial del Alcorisa se inauguró ayer con gran éxito ofreciendo tapas y bebida a precios módicos. La Asociación Empresarial de Alcorisa vuelve a celebrar su Certamen de Tapas anual. En esta tercera edición se llama «Con Amor», y cuenta con un establecimiento participante más que el año pasado. Alcorisanos y visitantes pueden degustar desde ayer y durante los próximos dos fines de semana los mejores bocados del municipio.
La asociación inauguró de forma oficial el evento ayer sábado a las 13.30. En este acto, que tuvo lugar en el Bar Sierra Beach, uno de los establecimientos participantes, se contó con la presencia de representantes de Diputación Provincial de Teruel (DPT), representantes de CEOE Teruel, además de miembros de la propia Corporación Municipal alcorisana. El certamen tendrá lugar los días 20 y 21 de Enero, y 27 y 28 de Enero coincidiendo con la treinta y nueve Semana Cultural de Alcorisa.
Como ya ha comentado el presidente de la Asociación, José Luis Guillén, colectivo que organiza cada año este encuentro gastronómico, se trata de un revulsivo económico importante para el municipio y por ello es uno de los eventos con más inversión de los que organizan en la localidad.
Los bares y restaurantes alcorisanos que participan en el certamen de este año 2018 son (por orden según el recorrido establecido) Bar Thasos, Cafetería Diego, Bar Avenida, Hostal Alcorisa, La Brasería de Pili, Restaurante El Castillo, Bar Sierra Beach, Restaurante Caracas, y Bar Calle Mayor. Todos ellos prepararás las mejores tapas y aperitivos para agradar al público y al jurado y llevarse los mayores reconocimientos gastronómicos.
Los precios, populares, como la pasada edición, son de 1,5 euros la tapa, y 2,5 euros la tapa, junto a una cerveza o un vino. Y encima, ¡ir de tapas tiene premio!, porque si los visitantes acuden al menos a 6 de los establecimientos participantes, y participan con sus votos (todo esto con los folletos que encontrarán en los propios bares y restaurantes), pueden ganar uno de los 6 lotes de vino de Dominio Maestrazgo o los 6 lotes de cerveza San Miguel (Distribuciones Reyes) que se sortearán.
En cuanto al jurado, realizará la visita a los establecimientos participantes el domingo día 21 a partir de las 12:00. Otro año más, se contará con la presencia del director de la Hospedería el Batan, Sebastián Rosello; la Chef Mª José Meda, estrella Michelín; Isabel Félez ,propietaria de Chocolates Artesano Isabel; un representante de la corporación municipal; un representante de la Asociación de Celiacos de Aragón y el Presidente de la Asociación Empresarial, José Luis Guillén.
Las categorías a las que optan los participantes son: Mejor tapa Certamen «Con Amor» Semana Cultural 2018, Mejor tapa con aceite de oliva virgen extra Cooperativa de Labradores Alcorisa 2018, Mejor tapa votación popular 2018, y Mejor tapa para celíacos 2018.
Por su parte, el jurado también valorará las tres categorías de Mejor Tapa 2018, Mejor Tapa para Celíacos; y Mejor Tapa con Aceite de Oliva Virgen Extra de la Cooperativa de Labradores de Alcorisa.
Los votos depositados en las urnas distinguirán la Mejor Tapa por votación popular.La Asociación Celiacos de Aragón contará de nuevo con un espacio importante en el certamen participando cinco de los nueve bares concursantes, que realizarán varias de sus tapas sin gluten.