Los últimos trabajos estudiarán si ya se producía aceite de oliva hace 2.000 años
El yacimiento íbero de El Palao, ubicado a las afueras de Alcañiz, recibió la visita de aproximadamente un centenar de personas en la mañana del sábado. La actividad se enmarca dentro de la programación estival del Consorcio Ibérico de Aragón, y permitió a los asistentes conocer en profundidad el yacimiento y su valor tanto patrimonial como cultural.
La jornada sirvió para descubrir los resultados de las últimas excavaciones, que estarían intentando demostrar que en este asentamiento ya se pudo producir, almacenar e incluso vender aceite de oliva hace nada menos que 2.000 años. Por el momento, se han encontrado restos de infraestructuras relacionadas directamente con su producción. «Esto puede suponer un aliciente importante o un valor añadido a la producción, a la comercialización y a actividades relacionadas no solo con el patrimonio sino también con la economía del territorio», destacó José Antonio Benavente, gerente del Consorcio.
Programa de charlas sobre el aceite
Cabe destacar que ésta no es la primera actividad que el Consorcio Ibérico de Aragón realiza enmarcada dentro de la relación entre los íberos y el aceite de oliva, ya que cuenta con un amplio programa de charlas y degustaciones. Ya se realizó una charla con temática de época ibero-romana en Alcañiz y otra en Albalate del Arzobispo sobre el papel del aceite en la Alta Edad Media. La próxima actividad de este tipo tendrá lugar en Caspe a principios de noviembre, y versará sobre el aceite en la Baja Edad Media. Cabe destacar que la impartirá Carlos Laliena, catedrático de Historia Medieval de la Universidad de Zaragoza.
Asimismo, el Consorcio cuenta con el programa «En agosto... ¡Iberízate!», que está poniendo en valor el pasado íbero en varios pueblos del territorio. Las últimas actividades del mes serán el lunes 27 en Caspe, con el taller infantil «La maleta del Mosén»; y el viernes 31 en Andorra, con la actividad infantil «Una tésera de amistad».
