Sabor, entusiasmo, imaginación o productos exquisitos son algunos de los secretos que esconden las 17 tapas que se van a poder degustar en la ruta 'De tapas por Alcañiz’ organizado por el Grupo de Comunicación La COMARCA. Este año se cumple el décimo aniversario de esta iniciativa y la cita empezará el próximo jueves 29 de febrero y se alargará hasta el 10 de marzo. Además, el objetivo es poder llegar a más paladares por lo que 9 de las 17 tapas son aptas para celíacos.
Los platos son muy variados entre sí y son la excusa perfecta para pasar un buen momento con familiares y amigos degustando la calidad gastronómica bajoaragonesa. Se pueden encontrar desde platos de Sushi, como de pulpo, empanadilla, rabo de toro, papada o alcachofa, entre otras. En ellas se potencian los productos de la zona y se disfrutarán por un precio único de tres euros por tapa y cuatro si se incluye bebida, que puede ser tercio, vino o agua. De entre todas ellas se escogerán las mejores a través del voto popular, a la mejor presentación/originalidad y mejor calidad/sabor.
Premios para los comensales
Las personas que participen en la X edición pondrán también ganar numerosos premios. No obstante, para poder llevárselos hace falta hacerse con un cupón en uno de los establecimientos participantes y sellar en los bares y restaurantes. En total es necesario hacerlo en 8 de los 17 recintos.
Entre los premios se encuentran una caja Balneaday para disfrutar dos personas del Balneario de Ariño; un televisor JVC de 32 pulgadas de Tien21 Bazar Pasaje; una experiencia vitivinícola y almuerzo en el Hotel Torre de Marqués de Monroyo; una cena degustación en la Fábrica de Solfa de Beceite para dos personas y cuatro latas de aceite de oliva Virgen Extra de 5 litros de Reales Almazaras de Alcañiz.
Restaurantes participantes
Para poder llevar a cabo esta iniciativa más que consolidada hace falta contar con restaurantes bajaragoneses que apuesten por la calidad y sabor del producto del Bajo Aragón Histórico. De hecho, esto está más que superado y en esta edición se han sumado tres establecimientos más. Entre los participantes se encuentran el Hotel Ciudad de Alcañiz; Bar la Estación; Bar el Mercado, Bar La Tertulia, Bar La Ribera, Bar Rangel, Parador de Alcañiz, Cervecería Merinos; Café Bar Lalola, Cafetería Guadalope; Épsilon Restaurante; Empeltre Tapas; El Cuartelillo; Gastrobar La Chesita; Bar Cervantes; La Cabaña Meridiana; Aroma Coffe de Alcañiz.
