La Consejería de Agricultura del Gobierno de Aragón promueve la notoriedad de los alimentos de Aragón desde la Dirección General de Innovación y Promoción Agroalimentaria.
¿Cuál es la competencia principal de la Dirección General de Innovación y Promoción Agroalimentaria?
Nuestro objetivo principal es que aumente la transformación en el territorio. Es decir, que crezca la agroindustria y que industrialice más materia prima agraria de origen en Aragón, dentro de la comunidad autónoma. Gestionamos anualmente unos 56 millones de euros que se destinan a ayudas directas, subvenciones y al Plan de Marketing de los Alimentos Nobles de Aragón, nuestra campaña de marca y de marketing, con la que buscamos tener mayor notoriedad en los mercados. Es importante señalar que Aragón produce una décima parte de toda la materia prima agraria de España. Somos grandísimos productores agrarios, responsables de alimentar a una población que es 10 veces la nuestra. No obstante, en Aragón solo se transforma alrededor de un 4,5% de todos los alimentos que se producen en España, por lo que tenemos mucho margen para que crezca la agroindustria.
¿Qué acciones se están desarrollando?
En primer lugar, estamos resolviendo una convocatoria de apoyo a la agroindustria de 33 millones de euros. Hemos recibido más de 80 solicitudes de proyectos de inversión, lo cual demuestra que hay un músculo inversor importante en el sector. De hecho, hemos calculado que en los próximos años se va a llevar a cabo una inversión superior a los 300 millones de euros. En esta línea, anualmente lanzamos convocatorias de ayudas de apoyo al sector agroindustrial. De hecho, la que sacamos a finales de 2022 fue la más potente de toda la legislatura, con 33 millones de euros. Por su parte, en octubre de 2021 se lanzó una ayuda por valor de 22 millones de euros, lo cual denota que la agroindustria es un sector estratégico para el actual gobierno. Cabe destacar que todo el ecosistema alimentario de la comunidad autónoma supone un 10% de nuestra economía. De hecho, la agroindustria es la principal industria empleadora de Aragón, por encima de la automoción. En cifras se traduce en que genera más de 19.000 empleos. Además, es la principal industria en 27 de las 34 comarcas que tenemos. Desde luego tiene un gran potencial y el Gobierno de Aragón ha aumentado exponencialmente las ayudas y la dotación para marketing y promoción. Y, por su puesto, nosotros queremos acompañar a las inversiones privadas con nuestras ayudas.
¿Cuáles son los próximos retos?
El reto es seguir trabajando en la misma línea con la agroindustria como eje estratégico. Además de este fomento, nuestro objetivo es consolidar la nobleza como clave de posicionamiento de los alimentos de Aragón. Tenemos indicadores que nos muestran que ha aumentado la notoriedad de nuestros productos en las zonas geográficas objetivo a raíz de la actual campaña ‘Aragón Alimentos Nobles lo que ves, es’. No solo en nuestra comunidad, sino también en los mercados objetivos, que son principalmente Madrid, la Comunidad Valenciana y Cataluña. Nuestro reto es que esta campaña tenga un alcance importante sobre el punto de venta, es decir, mejorar nuestra presencia en los canales de la distribución alimentaria, tanto en grandes superficies y supermercados, como en el canal minorista especializado, HORECA (Hostelería, Restauración y Catering) y el canal comercio electrónico. Necesitamos que más empresas y más marcas tengan presencia en todos los lineales y en todos los canales. El reto es que tanto los aragoneses como los que sentimos Aragón sigamos siendo los mejores embajadores de nuestros productos. Ello lo lograremos con formación y con comunicación. De hecho, contamos actualmente con una plataforma, ‘Aragón Wine Expert’, para formarnos en todo el sector vinícola de Aragón. Nuestro reto es poder crear una platarfoma en la que no solo hablemos de vino con calidad diferenciada, sino también de otros alimentos tan interresantes como el Ternasco de Aragón, el Jamón de Teruel, el Melocotón de Calanda… Esta será ‘Aragón Food Expert’. Otro reto es consolidar nuestra apuesta por la gastronomía en colaboración con Turismo de Aragón.
¿Cómo se percibe el producto aragonés en el resto de España?
Con la nobleza que nos caracteriza a los aragoneses. Nuestros productos se perciben como seguros y garantes de calidad gracias a las campañas con las que trabajamos.
