La Denominación de Origen Protegida del Melocotón de Calanda ha cerrado una campaña «positiva» que comenzó con «altibajos» en los inicios, especialmente de consumo, pero que se «normalizó» a partir de mediados de septiembre. La producción ha sido de cuatro millones y medio de kilos en total por las afecciones de las lluvias de octubre frente a los 4,9 de la temporada anterior, una cifra que fue récord, la segunda marca más importante de los registros en los últimos 25 años (la primera es de 5,3).
No obstante, si no fuera por la climatología perjudicial, en algunas variedades se habría igualado o incluso superado las cifras del año pasado. «Siempre que supera los cuatro millones ya se considera una campaña aceptable pero teníamos la ilusión de superar la barrera de los cinco millones. Hemos tenido muchas dificultades, más de las esperadas. Cayeron cantidades importantes durante la recolección, lo que ocasiona que el producto se manche al estar metido en la bolsa. Se oscurece la piel y baja el azúcar y no llega a los parámetros mínimos para certificar», precisa el presidente de la D.O.P., Samuel Sancho en una entrevista en Radio La COMARCA. Respecto a los precios, son «similares» a los de 2025.
La Denominación ha tenido dos nuevas variedades catalogadas esta campaña de las que también «esperaban» lograr más kilos. Calprebor ya fue estudiada por la DGA hace 20 años y 834 es muy similar a la variedad Marchenica, ya que se produce en el mismo tiempo, pero es un registro exclusivo de la D.O.P. Se trata de variedades autóctonas «muy buenas», con mucho azúcar y apreciadas en el mercado, por eso se trabajó para su incorporación a la Denominación de Origen para tener cubierto un periodo mayor, desde mediados de agosto hasta primeros de noviembre. «Lo que hay que tener en cuenta es que todas las variedades en las mismas zonas no van igual, por eso hay que tener una colección importante y así cada agricultor opta por la que más le conviene. Por ejemplo, en el mes de agosto hay tres o cuatro que van en 15 días y así cada fruticultor elige la que más le conviene dependiendo de la zona en la que tenga las tierras», apunta.
En la campaña han trabajado entre 2.500 a 3.000 personas en todo el Bajo Aragón, una horquilla que es siempre igual. «Las faenas son las mismas pase lo que pase. Aunque se mojara, el melocotón igual se recoge y se traslada al almacén. Lo único que el rendimiento no es el mismo», precisa el presidente.
Han sido 13 las empresas del territorio que en esta campaña han contado con melocotones con el certificado de la D.O.P de Calanda al cumplir con los requisitos y parámetros en sus productos. En total, la Denominación cuenta con 18 empresas inscritas de las provincias de Teruel y Zaragoza los que están dentro de la denominación.
Condena por falsificación
La Denominación sigue luchando contra los engaños en la cartelería haciendo pasar por melocotón D.O. el que no lo es. Para ello, están en continuo contacto con Seprona. De hecho, este año ganaron un juicio a un hombre que ya era reincidente al que se le imputó una multa económica y una pena de un tiempo de prisión. «Es complicado en todo el territorio nacional, por supuesto, pero sí que trabajamos y comento ese caso concreto para que la gente tenga cuidado porque les puede costar un disgusto. Hay una sentencia ya, cárcel y una multa económica, es importante», advierte Sancho.
De cara al futuro el presidente de la D.O. se marca como reto abrir mercado en «alguna otra zona del planeta» que sea viable. «Tenemos un muy buen producto y los intentaremos dar a conocer. Es una idea que tengo y se la trasladaré al consejo».
¿Cuántas ha de melocotón hay productivas en la DO? ¿Cuál es el consumo de agua por ha en m3? Gracias.