El proyecto de recuperación de olivos de Oliete ‘Apadrina un Olivo’ ha sido el ganador del primer premio a la calidad de los galardones anuales al 'Mejor Aceite del Bajo Aragón' de 2024. La cooperativa Aceites del Matarraña ha quedado en segunda posición y Alcober e Hijos, en tercera. En total se han presentado 17 almazaras a estos galardones que desde hace 26 años reconocen a los mejores aceites del territorio.
En la gala celebrada en el Parador de Alcañiz se ha puesto en valor la calidad del oro líquido bajoaragonés y también la cosecha "top" de este año, que ha llegado al 80% para el sector olivarero con denominación de origen. Lo que la hace "trascendente" son los precios en origen por la falta de oferta, un "espejismo" que se puede diluir en los próximos años pero que, con el aumento de los costes de producción es toda la cadena, el sector no hubiera aguantado los precios de años anteriores junto con la incertidumbre de las cosechas.
En su décimo aniversario, Apadrina un Olivo se consolida en lo alto del aceite bajoaragonés puesto que ya se llevó el primer premio en 2022 y quedó en segunda posición el año pasado. El proyecto ya ha recuperado 17.000 olivos y tiene cerca de 8.000 madrinas y padrinos. La iniciativa da trabajo desde Oliete a 40 personas.
El segundo puesto de Aceites del Matarraña lo han recibido en la cooperativa como un "premio al esfuerzo" tanto de la almazara como de los agricultores. Cuenta con alrededor de 400 socios de seis localidades del Matarraña: Calaceite, Cretas, Arens de Lledó, La Fresneda, La Portellada y Torre del Compte. Este año producirán seis millones de kilos de aceituna en una campaña "histórica" para todo el Matarraña si se tiene en cuenta que el año pasado solo llegaron a los 750.000 kilos.
Para Aceites Alcober e Hijos el tercer premio es un reconocimiento al "trabajo continuado en la búsqueda de la calidad" en una empresa que ya suma tres generaciones en Valdeltormo (nació en 1945). Su producción ronda entre cuatro y ocho mil toneladas anuales y este año ha sido muy buena.
En la categoría del premio a las entidades y organismos el reconocimiento ha sido para Slow Food Zaragoza, un movimiento que lleva dos décadas reivindicando la buena gastronomía y los productos de proximidad. Entre sus actividades destaca 'El Rincón de los Aceites'.
En los discursos, el alcalde de Alcañiz, Miguel Ángel Estevan, ha solicitado más apoyo para el sector agrario y sus reivindicaciones. Por su parte, Alfredo Caldú, ha pedido al Gobierno de Aragón que tenga en cuenta los costes añadidos para las almazaras de estar en la D.O. que preside. Por parte del ejecutivo autonómico ha acudido el director general de Innovación y Promoción Agroalimentaria del Gobierno de Aragón, Juan José Orriés, quien ha contestado que van a ayudar pero "partiendo de la integración del sector" y "no aquí y allá". Para ello ha anunciado que organizarán mesas de trabajo para escuchar qué pueden hacer por la producción, comercialización y promoción.
Mi más sincera Felicitación a los ganadores.ya han pasado 20 años de aquella fiesta de la Almazara en Valdealgorfa y siempre recuerdo las ganas, y el trabajo que supone hacer un buen aceite.
Una cosecha «top», otra «histórica y otra cosecha «muy buena», dan a entender que la bajada de precios está al caer.
Jajajaja.
pues dadas esas buenas noticias, agradecería que los precios del aceite de oliva ese tan estupendo, no fuese tan caro, porque pagar 10 euros por litro es una pasada.
Por si interesa.
Ya está pasando que los grandes grupos envasadores ( que son los que marcan el precio, no la cooperativa de Valdealgorfa o la de Alcañiz) están dejando de comprar materia prima ya que temen que ellos paguen un precio alto cuando el PVP va a bajar tarde o temprano y les pille con producto con el que va a perder dinero.
Por otro lado el alto precio hace que se reduzca la demanda ya que se buscan opciones más económicas.
De momento los grandes distribuidores van ha mantener alto el precio ( mientras siguen ganando mucho dinero). Pero cuando tengan que comprar a precios altos y sea difícil el beneficio, no tienen ningún problema en dejar colapsar el mercado y el que haya acumulado aceite caro se lo tenga de comer con patatas.
Desde luego los grandes grupos no tienen intención de perder dinero.
Algún artículo sobre el tema indicaba que estaban esperando pasar el mes de marzo para hacer las primeras previsiones de futura cosecha (Andalucía 98% de la producción) y del resto del mediterráneo, esperando ver como avanzaba la pluviometría en la salida del invierno, y por tanto este mes iba a estar todavía a precios altos. Se añadía que la producción de la campaña fue un poco menos de la mitad de nuestra producción y las salidas tdavía siguen siendo altas (datos Ministerio). Ahora toca esperar reacciones de los grandes compradores que han pagado un precio alto por la cosecha…y no se juega a perder. Si hacemos apuestas, precio estable hasta el verano y después si hay cosecha pues bajadas pero sin aspavientos.
Ni tampoco las personas, ninguna, tienen intención de perder dinero, otra cosa es que lo pierdan.
Una cosa es intención y otra capacidad. Tu y yo no tenemos capacidad de influir en casi nada. Pero los que manejan el cotarro lo hacen con el fin de maximizar su beneficio. Cuando suben los precios ganan unos y cuando bajan pues ganan los mismos.
Se puede ver en todos sectores. Pisos en venta y alquiler, petroleras, electricidad. Y todavía es más fácil en la alimentación.
No MIR los políticos y los funcionarios, son los que se las llevan gratis.
Pues mi enhorabuena por el buen hacer de todos.