Tres establecimientos de la provincia (uno de Alcañiz y dos de Teruel) son los nuevos merecedores de los Premios Estrella Mudéjar que reconoce su trabajo. Esta iniciativa se puso en marcha hace tres años desde la Asociación Provincial de Comercio, con la colaboración de las asociaciones territoriales de la provincia. Consiste en evaluar a los comercios mediante una consultoría realizada por un cliente misterioso que evalúa el trabajo de los establecimientos en muchos aspectos.
Las asociaciones de comerciantes ofrecen a los comercios asociados la posibilidad de inscribirse, y entre los seleccionados a lo largo del año se van realizando las visitas y consultorías. Este año se ha incrementado la cantidad de comercios y han participado 49.
Después de la visita y valoración del cliente misterioso también conocido como «Mystery Shopper», se realizaron auditorías basadas en esta metodología que evalúa distintos aspectos relacionados con el momento de la compra. Se analizaron parámetros relativos a las instalaciones, el equipamiento, la colocación de los productos, el escaparate y muy especialmente la calidad del servicio prestado al cliente.
Como indicaron desde la Asociación Provincial, esta iniciativa «es valorada positivamente por las asociaciones territoriales de comercio y todos los comerciantes, ya que se busca mejorar un entorno cada vez más competitivo, y evaluar y mejorar sus servicios de forma completamente objetiva y conseguir un servicio excelente que ofrecer a sus clientes».
Los tres establecimientos que consiguieron la mayor valoración y puntuación más alta en estas auditorias son los ganadores de los Premios Estrella Mudéjar del Comercio. Se trata de Juanjo Ropa Hombre, en Alcañiz; y de Tucán y Pinturas Girón, en Teruel.
La directora de Comercio de la DGA, Eva Fortea; Nuria Ros, gerente de ACEST y Sara Sánchez, gerente de la Asociación Provincial, entregaron la Estrella Mudéjar a Pinturas Girón. / Asoc. provincial 
Entrega en Teruel de la Estrella Mudéjar en Tucán por parte de Sara Sánchez, gerente de la Asociación Provincial, y Belén Plumed, gerente de la Asociación Asempaz. / Asoc. provincial
Los premiados se «mostraron entusiasmados» por este reconocimiento y muy satisfechos por la valoración de su trabajo. «Se han realizado reportajes audiovisuales de los tres comercios para difundirlos en los canales digitales para dar a conocer su establecimiento y escuchar muy de cerca cómo se han sentido al recibir el premio».
De este proceso, los 49 comercios participantes reciben un informe detallado del resultado de la consultoría con la información recogida en la visita y aquellos aspectos en los que pueden mejorar. «Todos han obtenido unos resultados excelentes, destacando su atención al cliente, la recepción, el conocimiento de sus productos y el trato familiar, entre otros aspectos», dijeron.
La entrega del premio en Alcañiz corrió a cargo del presidente de la Asociación Provincial Comercio Teruel, José Luis Guillén junto con la gerente de la Asociación de Comercio y Servicios de Alcañiz, Irene Quintana, que acudieron a Juanjo Moda Hombre. En Teruel, se encargó Sara Sánchez como gerente de la Asociación Provincial Comercio Teruel junto con Belén Plumed, gerente de la Asociación Asempaz, de entregarlo en Tucán. En Pinturas Girón lo entregaron Sánchez junto a Eva Fortea como Directora General de Comercio Ferias y Artesanía de la DGA, y Nuria Ros como gerente de ACEST.
Desde la asociación de comercio aseguran que continuarán con este proyecto el próximo año, «ya que permite avanzar en el objetivo de conseguir la excelencia del pequeño comercio de la provincia».
