La décima edición de la ruta 'De tapas por Alcañiz' organizada por el Grupo de Comunicación La COMARCA concluyó el pasado 10 de marzo con un «balance muy positivo» y con el objetivo de dinamizar la ciudad conseguido. El ganador de la tapa de 'Mayor Calidad' es el Gastrobar la Chesita y la tapa con 'Mejor Presentación' ha sido la del Bar La Ribera. «La afluencia de personas en los bares que han participado ha sido muy buena y estos mismos nos dicen que muchos de los días han terminado con la existencia de todas las tapas que tenían preparadas», explica Raquel García, comercial del Grupo de Comunicación La COMARCA organizadora del concurso.
La Chesita preparó un pan bao casero con alioli de Orio, papada rustida y langostino plancha con la cabeza rellena de siracha mezclada con mayonesa para arrancar y salsear. La Ribera por su parte, ofrecía una costilla de cerdo confitada con especias, lágrima de curry rojo y chutney de mango. Sus tapas han sido las más votadas entre el público. Para formar parte del jurado era necesario visitar ocho de los 17 establecimientos y entregar el cupón sellado. En total se han contabilizado 546 papeletas.
Entre los comensales que completaron el casillero se sorteó una caja Balneday para disfrutar del Balneario de Ariño, un televisor JVC de 32 pulgadas de Tien 21 Bazar Pasaje; una experiencia vitinícola y almuerzo en la Torre de Marqués de Monroyo; una cena degustación en la Fábrica de Solfa de Beceite y cuatro latas de aceite de oliva Virgen Extra de 5 litros de Reales Almazaras de Alcañiz. «Estamos muy agradecidos de la disposición de la gente y queremos agradecer a la población de Alcañiz y también de alrededor por apoyar este tipo de iniciativas», señala García.
Desde el Grupo de Comunicación La COMARCA se destaca la apuesta por dinamizado la primera mitad de marzo haciendo que centenares de alcañizanos salieran a las calles a disfrutar de las tapas logrando incrementar el movimiento de los establecimientos de lunes y a jueves. Por ello, tras las buenas sensaciones de esta última edición, se estudiará si ampliar los días de la ruta en la próxima edición para que «nadie tenga que quedarse sin degustar las propuestas de calidad que ofrecen los establecimientos».
Además de los restaurantes premiados, también han participado con sus mejores tapas el Hotel Ciudad de Alcañiz; Bar la Estación; Bar el Mercado; Bar La Tertulia; Bar Rangel; Parador de Alcañiz; Cervecería Merinos; Café Bar Lalola; Cafetería Guadalope; Épilson Resturante; Empeltre Tapas; El Cuartelillo; Bar Cervantes; La Cabaña Meridiana y Aroma Coffe de Alcañiz.
