La Universidad San Jorge se instala en Alcañiz con tres cursos de verano

El triple medallista olímpico Demetrio Lozano ofreció una charla sobre nutrición

Los alcañizanos que hayan pasado durante el fin de semana por la avenida de Aragón se habrán percatado de un elemento nada habitual junto al parque y al solar de sindicatos: se trata de un camión-aula de la Universidad San Jorge (USJ) y el grupo San Valero que esta semana se convierte en sede de una ponencia y varios cursos de verano. El medallista olímpico y profesor de la institución Demetrio Lozano abrió el programa este lunes por la tarde con una ponencia sobre nutrición; no obstante, el grueso de la actividad se desarrollará desde el martes hasta este jueves.

El primer curso trata sobre la creación, edición y difusión de material audiovisual en YouTube, temática de plena actualidad muy orientada al público joven. Asimismo, mañana se hablará sobre diseño y desarrollo de videojuegos mediante la plataforma Unity. Por último, el jueves será el turno de conocer técnicas básicas de primeros auxilios. Cabe destacar que todos los cursos se celebrarán en horario de 10.00 a 12.00 y de 17.00 a 18.30.

La universidad privada, instalada en Villanueva de Gállego, busca de esta forma dar a conocer su oferta en otras zonas e incidir en la necesidad de una formación constante. «Acabamos de terminar el periodo de exámenes pero queremos mostrar a los jóvenes que en verano no solo hay tiempo para divertirse, sino también para seguir formándose y queremos transmitirles esa inquietud», explicó el rector de la USJ, Carlos Pérez, en la presentación de los cursos.

Por su parte el alcalde de Alcañiz, Ignacio Urquizu, destacó que este tipo de actuaciones casan con el concepto de ciudad que tiene el nuevo equipo de gobierno. «Siempre dijimos que queríamos construir una idea de ciudad en la que además de la Semana Santa y el motor estén la cultura, la educación y la innovación, elementos que hacen que una ciudad progrese de forma sostenida. Por eso para nosotros estos cursos son muy importantes», manifestó.

En la misma línea se mostró la vicepresidenta de la Comarca del Bajo Aragón, Ana Belén Andreu, que agradeció que se haya elegido Alcañiz como sede y puso en valor la enseñanza. «Se da una oportunidad a los bajoaragoneses para que puedan optar a formarse. En comarcas como la nuestra el empleo es fundamental pero también lo es la formación cualificada», dijo.

Demetrio Lozano, durante su charla este lunes por la tarde | Beatriz Severino

Dieta equilibrada como base

De conocimientos y cultura nutricional habló este lunes por la tarde Demetrio Lozano. El exjugador de balonmano y triple medallista olímpico es profesor de la USJ. Su vida, por tanto, ha estado ligada a una dieta equilibrada y así sigue siendo. «Comemos cada día y cada día podemos hacerlo bien o mal. Tenemos cerca la comida rápida y tener unos buenos hábitos mejoraría nuestra salud y nuestra vida», dijo. Sobre la nutrición específica en el deporte, no hay una respuesta genérica y válida ya que depende del tipo de deporte, de persona, edad, capacidad muscular o «incluso el sustrato energético que va a utilizar uno y otro, que es muy diferente», añadió. La base, como en la vida cotidiana, es una dieta equilibrada.

Cada vez más, y sobre todo, cerca del verano, aumenta el número de gente que sale a hacer deporte y se preocupa por su salud. «La inquietud está y de ahí la necesidad de tener unos conocimientos y cultura nutricional», dijo. Para aquellos que se inicien en el deporte, deben hacerlo de la mano de titulados. «Igual que un médico prescribe medicamentos, solo un profesional puede prescribir ejercicio. Hacerlo mal puede acarrear lesiones», comentó.