La embajadora estadounidense en España y Andorra, Julissa Reynoso, está conectada para siempre con Oliete desde este principios de este mes. En su visita a la localidad el pasado 1 de mayo, Reynoso pudo conocer su historia y, sobre todo, contribuir a ella amadrinando uno de los olivos centenarios que Apadrina un Olivo se encarga de recuperar y cuidar en la localidad desde hace ya 10 años. Se une así a la comunidad de más de 100 madrinas, padrinos y regaladores de Estados Unidos.
La visita de la embajadora, según apuntó el presidente de la entidad social, Alberto Alfonso, supone "un hito más que refuerza la importancia del trabajo realizado hasta ahora". "Es un hecho que afianza la presencia internacional del proyecto, que cuenta ya con madrinas y padrinos de más de 30 países", incidió Alfonso sin dejar de recordar que el logro, además, coincide con el décimo aniversario de la entidad.
Durante su estancia en Oliete, Reynoso y su equipo disfrutaron de un día lleno de actividades con los miembros fundadores de Apadrina un Olivo. Tras visitar su olivo en el campo 'Frontón Telefónica', la entidad pudo explicarle en su almazara todo el proceso desde que recuperan un olivo yermo. Durante la cita, además, la embajadora degustó varios AOVE, entre ellos el premiado como el mejor aceite del Bajo Aragón 2024.
Asimismo, se llevó a cabo una visita a la conservera de Alacón, proyecto iniciado también por la entidad social en el año 2021, así como una presentación del Centro de Despertadores Rurales Inteligentes, destacando la innovación y el emprendimiento que caracterizan a la región.
La embajadora también tuvo la oportunidad de degustar los productos elaborados en la anteriormente mencionada conservera de Alacón. En concreto, Reynoso disfrutó especialmente de las alcachofas asadas, expresando su admiración por la calidad y el sabor de las mismas, una degustación que se dio en el Rincón del Olivo, situado en la plaza de la Iglesia de Oliete.
Para la comunidad de Oliete, la visita de la embajadora y su apadrinamiento representan "un gran honor y un paso significativo a poner su municipio en el mapa". La embajadora se une así a más de 100 madrinas y padrinos estadounidenses, formando parte de una comunidad comprometida con el desarrollo rural y la sostenibilidad.
Proyecto Apadrina un Olivo
Desde la entidad de Apadrina un Olivo invitan a todos los interesados a participar y convertirse en embajadores del proyecto para así contribuir a su difusión y el medio rural. Alfonso añade que "se continúa trabajando arduamente para alcanzar nuevas metas y expandir el alcance del proyecto a nivel nacional e internacional, porque la lucha contra el cambio climático y la despoblación no solo afecta a Teruel o a España, sino que es algo a atajar de forma más amplia, y la presencia de la embajadora de un país como Estados Unidos, y su interés por estos proyectos, así lo demuestra".
